Elke pizza wordt gemaakt met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten en een deeg dat minstens 48 uur de tijd krijgt om te rijzen — voor die perfecte smaak en textuur. De pizza's worden kort gebakken (60-90 seconden) op hoge temperatuur (480°C).
Onze pizza's
Margherita - € 12,00
San Marzano tomaten, fior di latte, verse basilicum
Pepperoni - € 13,00
San Marzano tomaten, fior di latte, pepperoni, ui, oregano
Nduja - € 13,50
San Marzano tomaten, fior di latte, Nduja, zwarte olijven, rode ui
Regina - € 14,00
San Marzano tomaten, fior di latte, ham, champignons, zwarte olijven, oregano
Margherita deluxe - € 14,50
San Marzano tomaten, fior di latte, homemade pesto
Melanzane - € 15,00
San Marzano tomaten, fior di latte, aubergine, rode ui, Grana Padano
Carne e peperone - € 15,00
San Marzano tomaten, fior di latte, gehakt, paprika tricolore
Napoletana - € 15,00
San Marzano tomaten, fior di latte, ansjovis, kappertjes
Quattro Stagioni - € 15,00
San Marzano tomaten, fior di latte, champignons, artisjokken, ham en olijven
Bianca - € 16,00
Ricotta, fior di latte, spinazie, kerstomaten, afgewerkt met crème van balsamico
Porro e pancetta - € 16,00
Fior di latte, spek, prei, zeste van citroen
Bresaola e rucola - € 17,00
San Marzano tomaten, fior di latte, bresaolo, rucola, Grana Padano
Crudo e rucola - € 17,50
San Marzano tomaten, fior di latte, parmaham, rucola, cherrytomaten, Grana Padano
Carbonara - € 17,50
Fior di latte, guanciale, eigeel, bieslook, zwarte peper
Verde - € 18,00
Homemade pesto, fior di latte, spinazie, kerstomaten, burrata, afgewerkt met crème van balsamico
Tartufo - € 18,00
Truffelcrème, champignons, zwarte olijven, rode ui
seizoensspecial: Crema di zucca - € 16,00
Pompoencrème, fior di latte, nduja, zwarte olijven
